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+☆ゆぃこ★+さんのブログ

2016年7月2日 (土) 20:58

今日は暑い１日でしたね(>_<) あまり食欲が無くて今日はお家にあったごぼうを 唐揚げにしてポリポリ食べてました。 私は、ごぼうの唐揚げを作る時はまず カツオ出汁に醤油、ミリンを少し入れた出汁で1分程 煮てその出汁が冷めるまでごぼうを漬けた自然に置いておきます～♪ 出汁が染みたごぼう美味しいです(*^-^*)1分しか煮ないので ごぼうの歯ごたえも残っていて美味しいです～