マヤ さんのブログ
2009年4月19日 (日) 11:03
型抜きクッキー 材料 卵…二分の一個 砂糖…50グラム 薄力粉…200グラム 無塩バター(マーガリン)…100グラム ①バターを柔らかくして、薄力粉はふるいにかけ、卵を溶いておきます ②柔らかくしたバターと砂糖を混ぜます ③卵を少しずついれて混ぜます ④薄力粉をいれて混ぜます。ヘラに生地がくっつくようであれば粉の量を増やします ⑤生地をひとつにまとめてラップに包み冷蔵庫で30分以上ねませます ⑥生地を綿棒で引き延ばして型抜きで型を取ります ⑦170度のオーブンで20分焼きます。 型抜きクッキーのみは私が得意にしていた手作りお菓子です。簡単で型抜きという遊び要素があるので楽しめます。此方は猫の型抜き(ダイソーで購入)を使い、チョコペンでうちで飼ってる猫やかつて飼っていた猫、うちによく遊びにきていた野良猫たちを描いて焼きました。チョコペンはうまく描けないので歪んでしまったのと、飼っている猫たちを食べてしまうのに罪悪感ともったいなさを感じてしまうクッキーです。適当な型抜きを使った方が心は痛まないしきがねなく食べられると思います。