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2016/7/30 (土) 20:52

めちゃイケの極楽とんぼ復活を見て泣いちゃったので 目がパンパンでごめんなさい(;_;) 今日は麻婆豆腐にしました♪ 豚バラとにんにく・生姜を炒めてから 豆腐を少しレンジでチンして水を切ってから入れます～(*^^)v 夏は辛い物が食べたくなっちゃいます～

2016/7/27 (水) 22:22

2016年初かき氷食べて来ました♪ 梅田のグランフロントにあるアイスモンスターという 台湾のお店です(*^^)v ふわふわのかき氷美味しかった～！！ こちらのかき氷は氷にシロップではなく マンゴー味の氷を削って作るので味のムラがなく どこを食べてもマンゴー味(*^-^*)

2016/7/23 (土) 21:12

こんばんは☆今日はポークピカタの和風あんかけにしました♪ 今日は入れ忘れちゃいましたが、和風あんかけに生姜を入れると 美味しいです(*^^)v 大阪には卵とじのあんかけのおうどんをけいらんと言いますが、 大阪以外にもありますか～？

2016/7/16 (土) 21:05

前に大戸屋で食べたチキンかあさん煮が 食べたくなったので作ってみました♪ 出汁が染み込みやすいように、唐揚げの衣をいつもは片栗粉のみで 作るんですが今回は卵も入れて揚げ焼きにしました(*^^)v 揚げたての唐揚げを出汁の中に入れて1分程煮込んで最後に 大根おろし・三つ葉を乗せて完成です！ ゆず入りの七味をかけて食べるのがお気に入りです～

2016/7/15 (金) 13:14

京都のお友達から祇園祭り始まりました♪ とメールをくれました(*^^)v もう何年祇園祭りに行ってないかなぁ・・・ 最近人混みが苦手になって中々お祭りに行かなく なったんですが久しぶりに今年はどこかお祭りに行って みようかな♪

2016/7/12 (火) 22:19

こんばんは☆暑い夏もお鍋大好きなので 一人鍋しました(*^^)v あつ～い！と言いながら美味しく食べました！ 私は、お鍋は水炊きでポンズで食べるのが好きです♪

2016/7/9 (土) 0:42

夏になると毎年お母さんからオカベの麺が 送られて来ます♪ 徳島で作られているみたいなんですが そうめんよりも少し太くてうどんではなく・・・ うーん説明が難しいですが、この麺をそうめんのように食べるのが 大好きです(*^^)v 徳島ではオカベの麺は有名ですか？

2016/7/6 (水) 21:10

こんばんは☆ 明日は七夕ですね♪大阪は晴れそうなので 天の川見れるかな～？と期待してます(*^^)v 短冊に願い事書きましたか？？

2016/7/5 (火) 23:17

今日はトマトソースパスタ♪ エリンギ・シメジ・ほうれん草とベーコンを入れてます(*^-^*) 暑くなってくるとサッと出来る料理じゃないとキッチンで汗汗になっちゃうので・・・ 室内でも熱中症になっちゃうので水分補給して下さいね♪ 特にお酒を飲む人はお酒は水分じゃないですよ～ お酒でより汗で脱水しちゃうのでお酒を飲む人は いつもよりお水も多めに飲んで下さいね(-_-)/~~~ピシー!ピシー!

2016/7/2 (土) 20:58

今日は暑い１日でしたね(>_<) あまり食欲が無くて今日はお家にあったごぼうを 唐揚げにしてポリポリ食べてました。 私は、ごぼうの唐揚げを作る時はまず カツオ出汁に醤油、ミリンを少し入れた出汁で1分程 煮てその出汁が冷めるまでごぼうを漬けた自然に置いておきます～♪ 出汁が染みたごぼう美味しいです(*^-^*)1分しか煮ないので ごぼうの歯ごたえも残っていて美味しいです～