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**花音**さんのブログ

2026年5月18日 (月) 20:56

得意料理のハンバーグ

料理歴11年です。 得意料理はミートソースとハンバーグ! あまりこねない派で ナツメグ等のスパイスは入れず 塩コショウ多めで作ります。 昔は薄くて大きいハンバーグを作ってたけど 今は分厚くてほどほど大きいサイズで作ってます。 26cmのフライパンに4つぐらいの大きさです。 ソースはエバラおろしのたれを使用しています。